Batido de pastel de zanahoria

Batido de pastel de zanahoria

Los rendimientos

2 porciones (de 8 onzas)

Ingredientes

  • 1/4 taza de leche con 2 % de grasa
  • 1 o 2 paquetes Born Sweet Zing™ Organic Stevia Sweetener – Zero Calories
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/3 taza de yogur griego natural con bajo contenido graso
  • 1 1/2 tazas de zanahorias congeladas
  • 1/2 taza de agua fría
  • 1 cucharada de nueces finamente picadas para decorar

Instrucciones

Coloca los primeros 7 ingredientes en una licuadora. Mezcle ligeramente. Agrega el agua, licuar todos los ingredientes. Apaga la licuadora y raspa los bordes con cuidado. Sigue licuando hasta que la mezcla se espese.

Vierte el batido en vasos y decora con las nueces. Sirve de inmediato.